Normalement, notre organisme devrait présenter une légère alcalinité. Mais notre alimentation moderne entretient en permanence un état d’acidose plus ou moins marqué. Avec des conséquences très diverses : troubles des phanères, sécheresse cutanée, mycoses, douleurs musculaires et articulaires…. Le point sera fait sur les troubles, les aliments acidifiants et alcalinisant, le bon équilibre acide-base, les compléments alimentaires et sur le rôle du conseil spécifique du pharmacien aux patients présentant un déséquilibre acide-base.